【マツコの知らない世界】サンマレシピ～サンマ蒲焼丼の作り方（10/13）

10月13日のマツコの知らない世界では「サンマの世界」でサンマレシピが紹介されていました。

その中の「サンマ蒲焼丼」の作り方を紹介を致します。

サンマ蒲焼丼

サンマの蒲焼・・・一缶

玉ねぎ・・・1/4個

卵・・・1個

（１杯目）

タレを熱々ごはんにかけてそのまま食べる

（2杯目）

①表示通りに希釈しためんつゆに玉ねぎを入れる

②そこにサンマの蒲焼を丸ごと入れてひと煮立ち

③最後に溶き卵を入れて、蒲焼丼が出来上がり

①蒲焼を表面カリカリに焼いて大葉・ゴマをかける

②シメは出汁を入れてひつまぶし風にして食べる

簡単調理で時短レシピですね。

朝食の時間が無い時は簡単調理で楽ちんですね。