【ヒルナンデス】コストコのビーフガーリックライスを使ったレシピ【9月21日】

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9月21日のヒルナンデスで紹介をされた、コストコのビーフガーリックライスを使ったアレンジレシピを紹介致します。

 

 

ふわとろビーフガーリックオムライス

材料

卵・・・2個

牛乳・・・大さじ2

塩、こしょう・・・適量

バター・・・適量

作り方

①ビーフガーリックライスを炒めて、お皿に取り分けておく

②卵 2個、牛乳 大さじ2、塩コショウ 適量をボウルに入れて、溶き卵にして混ぜ合わせる

③バター 適量をフライパンに入れ、熱しながら全体になじませる。②で作った卵液をフライパンに流し入れる

④弱火で卵の形を整えてたたむ

⑤その卵をビーフガーリックライスに乗せて完成

⑥最後に乗せた卵に包丁で切れ目をいれて、ビーフガーリックライスに被せて出来上がり

 

 

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今回のビーフガーリックオムライス とは違いますが、完成図はこんな感じです。

ふわとろ卵がビーフガーリックライスの上でパカッと開かせるのがポイントですね。

 

 

まとめ

コストコでビーフガーリックライスを購入すれば、とても簡単に調理出来ますね。

ポイントはライスの上で、卵をパカッと開かせることですね。

 

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