【ヒルナンデス】コストコのプルコギビーフを使った肉じゃがレシピ【9月21日】

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9月21日のヒルナンデスで紹介されたコストコのプルコギビーフを使用したアレンジレシピの紹介を致します。

 

プルコギビーフの肉じゃが

材料

プルコギビーフ 200g

しょうゆ 大さじ1

じゃがいも 500g

玉ねぎ(大) 1個

にんじん 5㎝

水 300㏄

白だし 大さじ1/2

作り方

①プルコギビーフ200ℊを炒める

②そこへしょうゆ大さじ1を入れてなじませる

③そこへじゃがいも、にんじん、たまねぎなどの野菜を加え、炒める

④最後は白だしを入れて少し煮詰めて出来上がり

 

圧力鍋とかあると簡単ですよね~

 

 

まとめ

最後の白だしで一気に和食になるみたいです。

通常の肉じゃがを作るのと同じように、野菜を切って具材を煮ていけばOKみたいです。

 

 

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